畑の恵み

濃く色づいた木々が晩秋を感じさせる11月がスタートしました。一年ぶりに結い農園さんのエゴマでベーグルを作りながら、エゴマを収穫する時に香る、何ともいえない香ばしい香りを思い出していました。今朝はずんだベーグルも加わって、厨房は畑の恵みでいっぱいです。