青空焼肉レストラン@長泥

GWに「ワクワクマルシェ」でお世話になった長泥に、今週末再びおじゃまします。福島大学の大黒ゼミの学生さんと台湾の学生さんとの交流イベントとして行われる「青空焼肉レストラン」に飯舘村商工会青年部と共に参戦。753は食材係として、今、飯舘産の農作物を買い集め中!10kgの飯舘産黒毛和牛、ピカピカのパプリカ、顔の大きさ並みのシイタケ…などなど、改めて飯舘産農作物の多様性や質の高さに感心しながら村内を駆け巡っています。「青空焼肉レストラン」で、台湾の学生さんや来場者の皆さんに飯舘村を存分に味わってもらえるよう、まだまだ食材探しの旅は続きます。