2023/07/09 村の肉屋さん 震災前は村には“ミートプラザ”という肉屋さんがあって、いつでも飯舘牛を買えたそうです。今は特別な催し物以外は、飯舘産の牛肉を買うのは難しいのが現実。でも、この夏、お向かいの山田牧場さんが精肉屋さんを開業しました。これからは予約さえすれば、いつでも山田牧場の精肉屋さんで飯舘産の牛肉を買うことができます。今日は、その精肉屋さんに飯舘産の牛肉を買いに行ってきました。ピカピカのお店の小さな窓口から牛肉を受け取った時のこの感激を、全ての“飯舘牛”の復活を待ち望んでいる人たちに伝えたい。 tagPlaceholderカテゴリ: