名前のないそばや

飯舘村の全村避難が解除されてから、多分、村で一番最初に再開した佐須の「名前のないそばや」。当時は帰村準備の方々でにぎわっていたそうです。今は、特別な予約の日だけ開店。その特別な機会をいただいて、初めて「名前のないそばや」さんの手打ち蕎麦をいただきました。蕎麦はもちろんのこと、のっている野菜も全てご自宅の畑で採れた新鮮なものばかり。贅沢なお蕎麦に満腹、満足！