抹茶桜あん

寒さと暖かさを繰り返しながら、飯舘村にも確実に春が近づいています。隣の市澤農園の桜の木も芽吹いてきて、なんだかソワソワ。毎日観察しに行ってしまいます。今月はその桜の季節を再び楽しんでもらおうと「抹茶桜あん」を作りました。桜とこの「抹茶桜あん」を味わいに、是非一度、飯舘村に足をお運び下さい。