飯舘牛

震災前、飯舘村では1,200頭の和牛を飼育し「飯舘牛」のブランドで有名でした。今、このブランド牛の復活に取り組む村の方々が、時々753にベーグルを買いに来てくれます。「飯舘牛」の復活は道半ばで「飯舘牛」を今はまだ市場やレストランでみることはできないそうです。「でも、飯舘牛食べてみたい…」とつぶやいていたら、何んと村の方が幻の「飯舘牛」を分けてくれました。飯舘の牧場で育った牛とのこと。まだ試験段階とはいえ霜降りで美味しそう！今夜は「飯舘牛」ステーキディナーです。幸せ♡