マロンクリーム

飯舘村は昨日は最高気温が20℃に届かず、今日も25℃には届きませんでした。9月の声をきいて、いよいよ秋が近づいてきたようです。753も今日から秋のメニューに衣替え。マロンクリームが登場しました。菓子職人さんのアドバイスで、フランスのSABATONというマロンクリームを生地に使ったところ、ほんのりとした大人の甘さに。色も可愛い栗色です。是非、一度、753の秋の味をお試し下さい。