「雷峰」の出荷も真っ盛り

7月から販売を開始した「いいたていちご」は、飯舘村のいいたていちごランド(佐藤博さん代表)の雷峰という苺から作っています。国産の多くの苺は11月~5月が出荷最盛期ですが、雷峰は夏からが出荷の最盛期。いちごランドの佐藤ご夫妻も大忙しな様子です。「今の時期の雷峰が一番赤色がいい」と佐藤さん。ちなみに「いいたていちご」は可愛らしいピンク色ですが、全く着色料は使っていません。雷峰の色の力です。味も酸味がたって、甘いジャムやクリームチーズとピッタリ。是非一度お試し下さい。 https://www.businessinsider.jp/post-163618