村カフェ７５３(なごみ)は

2020年4月27日にオープンしたベーグルのお店です。

当初は、村の方々がくつろげるカフェとしてオープンする予定でしたが、

コロナウイルス禍による緊急事態宣言の発令に伴い、

人々が集うカフェとしてのオープンは当面見送ることになりました。

その後もたくさんの事情が重なり、今でもカフェの営業は見送っています。

753がオープンしたこの地は、東日本大震災前に「椏久里珈琲店」があった場所です。

飯舘村の森をバッグに、モダンな古民家の落ち着いた佇まいの「椏久里珈琲店」は、

自家焙煎で生まれる香り豊かなコーヒーを目当てに、村外からも多くの人々が訪れていた人気店でした。

震災後、原発事故のため避難を余儀なくされた「椏久里珈琲店」は

2011年7月に福島市で再開し、今も変わらず人気店です。

753はこの飯舘村の旧「椏久里珈琲店」の店舗を借りてオープンしました。

飯舘村は震災後6年を経て、2017年に避難解除されました。

阿武隈山系北部の高原に開けた豊かな自然に恵まれたこの美しい村で、

753が地元の皆さんの“なごみ”の場として、ヘルシーで安全な食を提供していければと願っています。